"Gli italiani hanno una chiara percezione della qualità dei prodotti. - spiega Biasotto dell'MDC - Lo confermano i dati dell'indagine campionaria "Informazione, tutela e qualità dei prodotti: quanto e di chi si fidano gli italiani?", realizzata per il Movimento Difesa del Cittadino (MDC) dall'Ipsos".
Secondo la ricerca l'86% degli intervistati si dichiara disposto a spendere un po' di più per acquistare un prodotto italiano, e il 78% per un prodotto DOP; anche il biologico riesce a incrementare la disponibilità a spendere di più da parte di un 55% degli intervistati, ma si tratta di una percentuale notevolmente inferiore a quella degli altri due prodotti. Nonostante questa attrattiva nei confronti dei prodotti di qualità c'è ancora molta strada da fare sul fronte dell'informazione. Solamente il 60% ha una chiara percezione di come si possa riconoscerlo, il 18% (ossia un italiano su 5) non ne ha la minima idea, e il restante 22% ha delle idee confuse al riguardo del simbolo, cercando di trovare in etichetta bandiere italiane o europee.
"Questo è un compito che spetta a noi associazioni dei consumatori - conclude il Movimento Difesa del Cittadino (MDC) - in collaborazione con le istituzioni e i produttori stessi".
Laura Simionato
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