La cooperativa sociale Sottovoce gestisce il ristorante pizzeria al Parco Fola
di Albinea. I locali di via Garibaldi 16 ospiteranno, oltre all'attività di
ristorazione, serate con musica dal vivo e discoteca, incontri, laboratori di
vario genere e progetti educativi. “L’attenzione per le persone più fragili
spesso lasciate ai margini della nostra società – spiegano da Sottovoce,
cooperativa sociale di tipo b – è per noi il valore fondante"
Lo storico Ristorante Pizzeria La Fola al Parco Fola di Albinea dai giorni
scorsi è gestito dalla cooperativa sociale Sottovoce, che qui ha trasferito la
sua attività, svolta in precedenza al Paradiso degli Asini. L’inaugurazione sì è
svolta il 25 luglio. I locali di via Garibaldi 16 ospiteranno, oltre
all'attività di ristorazione, serate con musica dal vivo e discoteca, incontri,
laboratori di vario genere e progetti educativi.
“L’attenzione per le persone più fragili spesso lasciate ai margini della
nostra società – spiega Sottovoce, cooperativa sociale di tipo b – è per noi il
valore fondante. Offrire un’opportunità lavorativa a chi oggi fa più fatica è il
principale obiettivo della cooperativa. A questo si uniscono valori quali la
promozione di un divertimento sano e di uno stile di vita improntato su
solidarietà, legalità, tutela delle risorse ambientali e della tradizione. La
parola d’ordine di Sottovoce resta ‘fare la differenza, senza fare differenze.
Ai nostri ospiti vogliamo comunicare che, oltre che possibile, è molto più
soddisfacente vivere dedicando la propria atten-zione alle persone più deboli e
alla ricerca di una vita semplice e rispettosa di ciò che ci circonda”. Per
informazioni www.coopsottovoce.com
Carlo Possa (redazione Emilia Romagna)
redazione@nelpaese.it
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