Risultati definitivi.
Diminuisce il numero delle aziende agricole, ma cresce la dimensione media.
Circa il 99% delle aziende agricole fa ricorso a manodopera familiare.
Il 30,7% dei capi azienda è di sesso femminile.
Ancora bassa l'informatizzazione delle aziende agricole italiane: meno del 4% utilizza Internet per la gestione delle coltivazioni o degli allevamenti o per i servizi amministrativi.
Sono 233mila i lavoratori stranieri impiegati nelle aziende agricole italiane, di cui il 57,7% proviene da Paesi dell'Unione Europea, mentre il 42,3% da Paesi extra Ue.
Il primato della produzione biologica va al Mezzogiorno, dove si trova il 63% delle aziende impegnato in questo tipo di attività.
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