Mostra fotografica "Hungry Planet: what the world eats"

di Peter Menzel & Faith D'Aluisio INAUGURAZIONE Venerdì 23 gennaio 2009 ore 19 Ingresso libero La mostra sarà aperta fino al 28 febbraio 2009 con i seguenti orari: da lunedì a sabato: 11-13:30 15.00-21.00 chiuso il lunedì mattina e la domenica Viale Scalo san Lorenzo, 55. Roma. 30 famiglie 24 paesi nei quattro angoli del mondo 1 marito fotografo 1 moglie co-autrice, giornalista, scrittrice e food stylist 5 anni di lavoro una buona dose d'impegno fame di giustizia q.b. Questi gli ingredienti alla base della preparazione di Hungry Planet. What the world eats, il lavoro di Peter Menzel e Faith D'Aluisio che Mandeep Photography and beyond è orgogliosa di presentare. Una mostra prodotta dalle associazioni Solares e Kuminda di Parma, realizzata da Mandeep in collaborazione con la Galleria Grazia Neri, con il patrocinio dell'Assessorato alle Politiche Culturali del III Municipio del Comune di Roma, ed il contributo di Radio Popolare Roma. Un viaggio nelle cucine e nelle dispense di tutto il mondo, auto-invitandosi a cena in casa di 30 famiglie "tipiche" di Paesi ed etnie differenti, scelte tra i collaboratori che hanno accompagnato la coppia: guide, interpreti, autisti. Trenta gruppi familiari in posa con il cibo che verrà consumato nel corso di una settimana. Un'indagine capillare e consapevole sul consumo alimentare e sulla disparità della sua distribuzione nel mondo, in un'epoca di grande cambiamento. Una mostra, che è anche un eccezionale libro, autoprodotto dagli autori, dove accanto alle immagini si possono trovare interviste, ricette, statistiche ed informazioni dettagliate e curiose sulle diverse abitudini alimentari nel nostro pianeta; un po' atlante, un po' libro di cucina, un po' diario di viaggio; tutto il necessario per restituire il sapore ed il colore delle tavole di ogni parte del mondo. Le tematiche legate al cibo, al suo consumo, alla sua produzione e distribuzione globale sono molte e questo lavoro ha il pregio di far riflettere sulle incongruenze più lampanti. Le tavole occidentali imbandite di junk food stridono accostate a quelle più povere, dove il colore è dato dagli alimenti invece che dai mistificanti packaging ideati dagli esperti di marketing. Se da un lato vediamo come la globalizzazione ci faccia trovare quasi su ogni tavola bibite, hamburger e cereali per colazione prodotti dalle grandi multinazionali, dall'altro non possiamo fare a meno di notare come milioni di persone in gran parte del mondo, ma soprattutto nel sud del mondo, siano costrette a sopravvivere con un sacco di riso e qualche patata, frutta, verdura e latte fresco, ma quasi mai carne o pesce. Una famiglia di quattro persone in Germania consuma una media di 400 euro a settimana in cibo, mentre sei persone in Chad si fanno bastare una spesa di cibo di meno di un euro. In Bhutan, nella stessa settimana, vengono consumati circa 125 gr. di carne o pesce secco (e non più di due volte al mese) e 30 Kg. di riso, contro i 5 Kg. di una famiglia cinese, accompagnati però da quasi 6 Kg. di carne e pesce fresco. Sprechi alimentari istituzionalizzati ormai inconsapevolmente assunti tra le regole del vivere quotidiano, il superfluo come status in una società sorda alle diversità, cieca ed indifferente di fronte ad ogni richiesta di equità e di rispetto dei diritti di tutti, pur nell'eterogeneità e nella globalizzazione del mondo e delle culture, sono i temi più profondi che sottendono a questa preziosa ed analitica documentazione fotografica. Mandeep. Photography and Beyond Il quartiere di San Lorenzo, sempre più punto di riferimento per la fotografia a Roma, si arricchisce di una nuova realtà: Mandeep [dall'hindi: lanterna della mente], uno spazio poliforme che si offre come luogo d'incontro e di scambio per fotografi professionisti ed appassionati. Spazio che si compone di una libreria specializzata, con un'ampia scelta di riviste nazionali ed internazionali, di una galleria che alterna esposizioni di artisti affermati a livello mondiale, produzione di progetti di giovani esordienti ed installazioni site specific: il tutto senza perder d'occhio la qualità dell'offerta artistica e culturale. Nel programma delle attività non mancano poi libri, incontri con autori, laboratori, seminari e letture portfolio. Mandeep, grazie alla collaborazione di grafici, web designer, montatori ed art director, si propone inoltre come base operativa per lo sviluppo di progetti ed idee, dalla produzione di contenuti multimediali fino allo studio ed alla realizzazione di campagne di comunicazione Abbiamo scelto di stare dalla parte di chi vuole raccontare, attraverso le immagini, storie significative, del mondo, di donne e di uomini, senza lasciarci tentare solamente da una singola immagine, seppur esteticamente appagante. Mandeep Photography and beyond Via dello Scalo san Lorenzo. 55, Roma http://mandeep.it Ufficio Stampa Anna Carone e Alfredo Mazziotta 06 43 41 90 54 press@mandeep.it