E' stato pubblicato nella Gazzetta Ufficiale n. 210 dell'8.9.2008 il Decreto 30 Luglio 2008 del Ministro del Lavoro, Salute e Politiche Sociali, con il quale vengono definiti i contenuti delle tabelle da esporre nei locali ove si svolgono spettacoli o altre forme di intrattenimento congiuntamente alla vendita e somministrazione di bevande alcoliche.
Il Decreto, che contiene disposizioni modificative del codice della strada, al fine di incrementare i livelli di sicurezza nella circolazione, è stato emanato in attuazione del Decreto legge 3 agosto 2007 n.117 (convertito in legge, con modificazioni, dall'articolo 1 della Legge 2 ottobre 2007, n. 160) anch'esso modificativo del Codice della strada.
Scopo della normativa è promuovere la consapevolezza dei rischi di incidente stradale in caso di guida in stato di ebbrezza, oltre che informare sugli effetti del consumo di bevande alcoliche. Il decreto prende atto della documentazione prodotta dalla Commissione costituita presso la Direzione generale della prevenzione sanitaria (decreto dirigenziale 19 ottobre 2007), da cui risulta l'impossibilita' di stabilire a priori la precisa quantita' di bevanda che produce un determinato tasso alcolemico, ancor più sulla base del solo peso corporeo del soggetto assuntore: per poterlo fare sarebbero necessarie altre informazioni, di difficile rilevamento, relative al sesso, all'età, all'eventuale stato di digiuno o di contemporanea assunzione di altre sostanze.
La Commissione, tra l'altro, ha indicato la necessità di inserire tra i contenuti delle tabelle anche adeguate istruzioni per una corretta lettura delle stesse, in modo da potere essere strumenti di semplice e sicuro orientamento per il cittadino.